Чай

[Феанор]

П. С.: интересно, а зависимости не вызывает? Строит глазки

Никакой зависимости) И даже если будешь чай пить очень часто, то это будет только на пользу.
Но тут еще главное - правильно выбрать чай, и правильно его заварить. Если, как говорят ценители, "нельзя не правильно выпить хороший виски", то с чаем - всё совсем по другому) у тебя может быть самый высококачественный сорт чая, но ты не правильно заваришь его, и он будет напрочь испорчен.
Так что если все-таки соберешься покупать - отпишись тут, посоветую что и как

[Pevara Tazanovni]

   А я в последнее время запала на чай Улун (оолонг), иногда его называют бирюзовым чаем. Собственно этот чай сочетает в себе свойства зеленого и красного чаев и является полуферментированным чаем. Особенно мне нравится улун Дун Дин (Dong Ding) с о. Формоза (Тайвань), только заваривать его надо особым способом,  который называется "гунфу-ча" - "высшее чайное мастерство". Я вообще к формозским чаям неровно дышу. Кстати улун хорош и в чистом виде и со сливками - разумеется ни о каком сахаре не может быть и речи. Пить надо с толком, с расстановкой - и будет вам счастье! Привет брату титестеру!)))

[ministr89]

а мне Молочный Улун (оолунг) нравится с сахаром пить

[Шарин Налхара]

А я знатный извращенец и люблю вареный черный чай с сахаром (по-столовски), едреную масалу и спокойно и не поморщившись пью чай по-монгольски/тибетстки, то бишь с маслом и солью

[Дым]

Пью суровый черный чай "Принцесса Нури" в пакетиках. Дешево и сердито.
А вообще, не особо понимаю, зачем уделять чайным церемониям много внимания. Видать потому, что не могу спокойно высидеть ни одну толковую чайную церемонию. Чай так чай - главное, чтоб печеньки к нему вкусные были ))

[Aleksej_3000]

ай так чай - главное, чтоб печеньки к нему вкусные были ))

К хорошему чаю никаких печеней не надо - тут вопрос компании.
А жажду утолить можно и другими жидкостями.

[Pevara Tazanovni]

Если, как говорят ценители, "нельзя не правильно выпить хороший виски", то с чаем - всё совсем по другому) у тебя может быть самый высококачественный сорт чая, но ты не правильно заваришь его, и он будет напрочь испорчен.

Вот видишь, Аша'ман Феанор - мы с тобой в катастрофическом меньшинстве, хорошо хоть ногами не запинали!))) Как там у вас в Чёрной Башне с чаем, можно к вам хоть на чай напроситься?

[ministr89]

спокойно и не поморщившись пью чай по-монгольски/тибетстки, то бишь с маслом и солью

у меня на Родине это ежедневный привычный напиток - чай с солью, молоком и маслом

[Шарин Налхара]

у меня на Родине это ежедневный привычный напиток - чай с солью, молоком и маслом

Классная штука! Вроде и попил.. а вроде и поел..

[ministr89]

Классная штука! Вроде и попил.. а вроде и поел..

2 в 1

[Aleksej_3000]

Классная штука!

Гадость. Меня от одного вида затошнило.
Так что просто перевод продуктов, по моему.

[Шарин Налхара]

Гадость. Меня от одного вида затошнило.
Так что просто перевод продуктов, по моему.

В средней полосе России, если не пришлось по вкусу, может и "перевод продуктов", а вот в Монголии, Калмыкии, Бурятии, Тибете и так далее - незаменимая штука. На вкус и цвет. У нас дома всегда около 10-12 сортов чая разного, есть специальный сорт чая для вот такого чая по-тибетски

[ministr89]

Гадость. Меня от одного вида затошнило.
Так что просто перевод продуктов, по моему.

а ты пробовал?
а так да - на вкус и цвет

[Aleksej_3000]

а ты пробовал?

У меня дядя татарин, родом из Душанбе. Он тоже такую "гадость" пил, или очень похожую.
Меня же от одного вида тошнило - так что не пробовал.
Зато пью китайские Гуань Инь и Фэн Ян. Очень рекомендую - конечно на цвет вода водой, но аромат и вкус бесподобные.

[Maxx]

Классная штука! Вроде и попил.. а вроде и поел..

а можно рецепт?